Ekobiologi Ikan Baronang

Ikhtiologi : Ekobiologi Ikan Baronang

PENDAHULUAN

Latar Belakang

            Perairan umum adalah bagian dari permukaan Bumi yang secara permanen atau berkala digenangi air, baik air tawar, air payau maupun air laut, mulai dari garis pasang surut air laut terendah ke daratan dan badan air tersebut terbentuk secara alami dan buatan. Perairan umum tidak dimiliki oleh perorangan dan mempunyai fungsi politik, ekonomi, sosial dan budaya. Yang termasuk dalam perairan umum adalah sungai (DAS), danau, waduk dan genangan air lainnya (Soerjani, 1997).

            Sistem perairan yang menutupi ¾ bagian dari permukaan Bumi dibagi dalam dua kategori utama, yaitu ekosistem air tawar dan ekosistem air laut. Dari kedua sistem tersebut, air laut mempunyai bagian yang paling besar, yaitu 97%, sisanya adalah air tawar yang sangat penting artinya bagi manusia untuk aktivitas hidupnya. Ekosistem perairan tawar secara umum dibagi menjadi dua, yaitu perairan mengalir (lotic water) dan perairan menggenang (lentic water). Perairan lotik dicirikan dengan adanya arus terus-menerus dengan kecepatan bervariasi sehingga perpindahan massa air berlangsung terus-menerus. Perairan menggenang disebut juga perairan tenang, yaitu perairan dimana aliran air lambat atau bahkan aliran air tidak ada dan massa air terakumulasi dalam periode waktu yang lama (Sahnin, 2005).

           Ikhtiologi merupakan salah satu cabang ilmu Biologi (zoologi) yang mempelajari khusus tentang ikan beserta segala aspek kehidupan yang dimilikinya.   Istilah ini berasal dari Ichthyologia (bahasa Latin: Yunani) dimana perkataan Ichthys artinya ikan dan logos artinya ajaran. Ilmu pengetahuan tentang ikan dimunculkan oleh rasa ingin tahu oleh manusia dan kebutuhan akan informasi untuk kepentingan perdagangan dan industri ataupun pariwisata. Keuntungan mempelajari ilmu. Iktiologi hampir tak terbatas, orang-orang yang mempelajari ilmu ini adalah para ahli ikan profesional maupun yang bukan.

          Ikan adalah hewan berdarah dingin, ciri khasnya adalah mempunyai tulang belakang, insang dan sirip dan terutama ikan sangat bergantung atas air sebagai medium dimana tempat mereka tinggal. Ikan memiliki kemampuan di dalam air untuk bergerak dengan menggunakan sirip untuk menjaga  keseimbangan tubuhnya sehingga tidak tergantung pada arus atau gerakan air yang disebabkan oleh arah angin.

          Ikan merupakan sumberdaya alam yang sering dijadikan objek atau target terakhir dari suatu proses pemanfaatan sumberdaya hayati akuatik. Ikan juga merupakan organisme yang mempunyai nilai ekonomis tinggi dibandingkan dengan organisme akuatik lainnya. Hasil perikanan Indonesia merupakan salah satu pemasok devisa negara. Sumberdaya perikanan laut seperti ikan, udang dan rumput laut, disamping mempunyai nilai ekspor juga untuk kebutuhan konsumsi dalam negeri untuk memenuhi kebutuhan protein hewani (Jabarsyah, 2002).

            Salah satu sumberdaya hayati perairan laut yang banyak dikonsumsi dan merupakan ikan favorit bagi pemancing di Indonesia adalah ikan Baronang (Siganus sp.). Ikan Baronang di Indonesia secara umum ada ikan Baronang susu (Siganus canaliculatus), Baronang tompel (Siganus guttatus) dan Baronang angin (Siganus javus). Dari ketiga jenis itu yang paling sering dijumpai adalah Baronang susu (Siganus canaliculatus). Selain itu ada juga ikan Baronang lada (Siganus stellatus), Baronang batik (Siganus vermiculatus), Baronang kalung (Siganus virgatus), Baronang kunyit, dan lain-lain. Namun, lantaran populasinya sudah langka, jenis-jenis terakhir ini sudah sangat jarang ditemui.

BIOGEOGRAFI IKAN BARONANG

Penyebaran Ikan Baronang

            Distribusi adalah suatu proses atau  peristiwa penyebaran atau perpindahan organisme (ikan) pada suatu tempat ke tempat lain pada waktu tertentu. Secara teoritis bahwa ikan dan binatang lainnya berasal dari suatu “daerah tertentu”  pada salah satu tempat di belahan bumi kita ini. Dari daerah tertentu tersebut ikan-ikan menyebar ke seluruh bagian Bumi, baik secara aktif maupun pasif.

Seperti yang  kita ketahui  bahwa 70% dari permukaan bumi ini tertutupi oleh air, sehingga tidak mengherankan jika ditemukan berbagai jenis, morfologi, serta habitat pada ikan. Ikan-ikan dapat ditemukan di berbagai tempat dan habitat yang berbeda dengan jenis yang berbeda pula.

Penyebaran ikan beronang ini cukup luas, tetapi penyebaran setiap spesies sangat terbatas. Seperti yang terdapat di LON LIPI, daerah penyebaran spesies ikan Baronang adalah sebagai berikut:

a.       Siganus guttatus, penyebarannya di :

Sumatera      : Sibolga, Bengkulu, Padang, Deli;

Jawa            : P. Seribu, Cirebon, Balay, Surabaya;

Kalimantan   : Balik Papan;

Sulawesi      : Ujung Pandang, Bajo, Manado, Selayar;

Maluku        : Seram, P. Obo, Ternate, Ambon, dsb.

Gambar 1. Ikan Baronang Tompel

b.      Siganus canaliculatus, penyebarannya di :

Sumatera   : Sibolga, Padang;

Jawa          : Ujung Kulon, Teluk Banten, P. Seribu;

Maluku     : Ternate, Bacan.

Gambar 2. Ikan Baronang Susu

c.       Siganus javus, penyebarannya di :

Sumatera     : Deli, Sibolga, Bengkulu, Bangka, Belitung;

Jawa           : Jakarta, Cirebon, Semarang, Jepara, Surabaya, Pasuruan,  Madura;

Kalimantan   : Stagen, Balik Papan;

Sulawesi      : Ujung Pandang, Bajo.

Gambar 3. Ikan Baronang Angin

SISTEMATIKA IKAN BARONANG

Istilah Sistematika

Istilah “Sistematika” berasal dari perkataan Latin, asal mulanya perkataan Yunani yaitu  systema yang dipergunakan untuk sistem klasifikasi yang disusun oleh para ahli pengetahuan alam pada zaman silam, terutama oleh Linnaeus pada tahun 1735 yang dikenal dengan  Systema naturae.

Istilah sistematika mirip artinya dengan istilah Taxonomi. Taxonomi berasal dari perkataan Junani yaitu Taxis yang berarti susunan atau pengaturan, dan Nomos berarti hukum. Istilah ini diusulkan oleh Candolle pada tahun 1813 untuk teori mengklasifikasikan tumbuh-tumbuhan. Dalam penggunaannya dewasa ini, kedua istilah ini dipakai berganti-ganti dalam bidang pengklasifikasian tumbuh-tumbuhan dan hewan. Jadi, Sistematika atau Taxonomi adalah sesuatu yang digunakan untuk mengklasifikasikan jasad.

Klasifikasi Ikan Baronang

Adapun klasifikasi untuk ikan Baronang adalah sebagai berikut;

Kingdom : Animalia

Filum       : Chordata

Kelas       : Pisces

Ordo        : Percomorphi

Famili      : Siganidae

Genus      : Siganus

Spesies     : Siganus sp.

MORFOLOGI IKAN BARONANG

Ikan Baronang (Siganus sp.) merupakan anggota famili Siganidae yang mempunyai badan pipih dan mulut kecil yang posisinya terminal. Rahang ikan ini dilengkapi dengan gigi-gigi yang kecil. Ikan ini memiliki sirip punggung yang terdiri dari 13 duri keras dan 10 duri lunak. Duri-duri ikan ini dilengkapi oleh kelenjar racun pada ujung siripnya sehingga orang akan merasa sakit jika tertusuk oleh duri tersebut. Tubuh bagian atas ikan ini bewarna keabu-abuan, sedangkan dada dan perutnya berwarna putih atau perak.

Ikan Baronang juga merupakan salah satu ikan yang memiliki bentuk ekor yang homocercal, dimana bentuk ekornya simetris dan seimbang.

Gambar 4. Morfologi Ikan Baronang

KEBIASAAN MAKAN  

Menurut Mayunar (1992), sesuai dengan morfologi dari gigi dan saluran pencernaan ikan Baronang yaitu mulutnya yang kecil, mempunyai gigi seri pada masing-masing rahang, gigi geraham berkembang sempurna, dinding lambung agak tebal, usus halusnya panjang dan mempunyai permukaan yang luas, ikan beronang termasuk pemakan tumbuh-tumbuhan. Tetapi kalau dibudidayakan, ikan Baronang mampu memakan makanan apa saja yang diberikan seperti pakan buatan.

Dilihat dari hasil pembedahan ikan ini, ditemukan bahwa ikan Baronang memiliki usus halus yang panjang dan mempunyai permukaan yang luas. Keadaan usus yang sangat panjang pada ikan herbivora merupakan kompensasi terhadap kondisi makanan yang memiliki kadar serat yang tinggi sehingga memerlukan pencernaan lebih lama. Usus yang panjang tersebut bertujuan untuk mendapatkan hasil pencernaan makanan secara maksimal.

Ikan Baronang ada juga yang terkadang memakan makanan yang hewani, misalnya ikan Baronang susu (Siganus canaliculatus) yang terkadang mau memakan umpan udang mati. Kebiasaan makanan dan cara memakan ikan secara alami juga tidak terlepas pada lingkungan tempat hidup ikan. Hal ini juga membenarkan apa yang dikatakan oleh Mayunar (2002), bahwa ikan Baronang mampu memakan apa saja yang diberikan seperti pakan buatan.

REPRODUKSI IKAN BARONANG

Reproduksi merupakan hal yang sangat penting bagi kelangsungan hidup suatu organisme. Umumnya, ikan melakukan reproduksi secara eksternal. Dalam hal ini, ikan jantan dan betina akan saling mendekat satu sama lain, kemudian si betina akan mengeluarkan telur. Selanjutnya, si jantan akan segera mengeluarkan spermanya, lalu sperma dan telur ini bercampur di dalam air. 

Induk jantan Siganus javus mulai matang kelamin pada ukuran panjang 27,0-36,6 cm dan berat 650-800 gram, sedangkan ikan-ikan jantan dan betina Siganus canaliculatus telah matang kelamin pada ukuran masing-masing 18,6 cm dan 22 cm. Pematangan gonad dan pemijahan secara alami induk ikan Baronang dapat terjadi di lingkungan air laut dengan salinitas 28-30 ppm dan suhu antara 23-32 derajat Celcius. Pematangan tersebut terjadi sepanjang tahun.

Untuk membedakan kelamin ikan jantan dan betina, kita dapat memperhatikan gambar berikut,

Gambar 5. Ovarium dan Testis Ikan

PENUTUP

            Ikan Baronang merupakan salah satu sumberdaya hayati perairan laut yang banyak dikonsumsi dan merupakan ikan favorit bagi pemancing di Indonesia. Ikan ini begitu banyak diminati oleh konsumen karena ikan ini memiliki daging yang gurih dan bernilai gizi yang lumayan tinggi.

            Penyebaran ikan Baronang cukup luas dan ada hampir di seluruh wilayah perairan laut Indonesia. Hal ini karena Indonesia merupakan negara dengan wilayah perairan laut yang luas.

Ikan Baronang memiliki mulut yang kecil, gigi seri pada masing-masing rahang, gigi geraham berkembang sempurna, dinding lambung agak tebal, usus halus yang panjang dan permukaannya luas yang membuat ikan ini tergolong sebagai ikan herbivora. Tetapi kalau dibudidayakan, ikan Baronang juga mampu memakan makanan apa saja yang diberikan seperti pakan buatan.

Ikan Baronang bereproduksi secara eksternal. Dalam hal ini, ikan jantan dan betina akan saling mendekat satu sama lain, kemudian si betina akan mengeluarkan telur. Selanjutnya, si jantan akan segera mengeluarkan spermanya, lalu sperma dan telur ini bercampur di dalam air. 

Ikan Baronang memiliki kelenjar racun pada sirip punggungnya. Meskipun racunnya tidak terlalu berakibat fatal, rasa sakit saat terkena duri ikan ini mampu mengganggu aktivitas tidur kita di malam hari.

DAFTAR PUSTAKA

Burhanuddin. 2008. Peningkatan Pengetahuan Konsepsi Sistematika dan Pemahaman Sistem Organ Ikan yang Berbasis SCL pada Mata Kuliah Iktiologi. Diakses melalui http://unhas.ac.id/lkpp/Ikhtiologi.pdf [23 November 2013].

Kari, I. 2013. Klasifikasi dan Deskripsi Jenis-Jenis Ikan. Diakses melalui http://ismiatikari.blogspot.com/2013/03/klasifikasi-dan-deskripsi-jenis-jenis.html

[26 November 2013].

Rohani, Fahyra, A. dan Budimawan. 2011. Preferensi Makanan dan Daya Ramban Ikan Baronang, Siganus canaliculatus pada Berbagai Jenis Lamun.  Diakses melalui http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/6345/Rohani%20Ambo-Rappe%20%20Preferensi%20makanan%20Siganus.pdf?Sequence=1 [26 November 2013].

Tarwiyah. 2001. Budidaya Ikan Baronang. Jakarta. Diakses melalui http://www.ristek.go.id.pdf [23 November 2013].

Winarty. 2012. Ikan Baronang. Diakses melalui http://asteroo.blogspot.com/2012/02/ikan-baronang.html [23 November 2013].

Wulan. 2013. Marine Sciense and Fishery: Ikan Beronang (Siganus guttatus). Diakses melalui http://marinefisehery.blogspot.com/2013/02/ikan-beronang-siganus-guttatus.html [26 November 2013].

Kualitas Air Pulau Salah Namo

KEANEKARAGAMAN PLANKTON UNTUK MENGEVALUASI KUALITAS AIR

DI PULAU SALAH NAMO, DESA BOGAK, KECAMATAN TANJUNG TIRAM,

KABUPATEN BATU BARA, SUMATERA UTARA

Latar Belakang

Pulau Salah Namo yang terletak di Desa Bogak Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten Batu Bara merupakan salah satu daerah pesisir, dimana kita ketahui bahwa Batu Bara berada di kawasan Pantai Timur Sumatera Utara yang berbatasan dengan Selat Malaka. Di sana banyak aktivitas nelayan dan banyak pepohonan yang mengelilinginya. Hal ini menyebabkan banyaknya dijumpai spesies-spesies plankton di dalamnya dengan keadaan parameter fisika dan kimia  yang mendukung dan memiliki arus yang sangat kencang yang mengakibatkan banyaknya kehidupan plankton.

            Wilayah pesisir merupakan daerah pertemuan antara daratan dan lautan. Wilayah ini sangat kompleks karena dipengaruhi oleh berbagai kegiatan yang ada di luar maupun di dalam wilayah itu sendiri. Kesalahan pengelolaan wilayah pesisir menjadikan wilayah ini sebagai tempat pembuangan limbah yang dapat mengakibatkan hilangnya potensi yang ada. Masuknya bahan organik ke pesisir ini cepat atau lambat akan dapat mempengaruhi kualitas air, yang selanjutnya berpengaruh pada keberadaan organisme yang ada di perairan khususnya plankton yang merupakan organisme yang pertama merespon perubahan kualitas air tersebut (Abida, 2010).

Plankton adalah organisme yang hidup melayang atau mengambang di dalam air. Kemampuan geraknya, kalau pun ada, sangat terbatas sehingga organisme tersebut terbawa oleh arus (Nontji, 1993).

Fitoplankton merupakan kelompok yang memegang peranan sangat penting dalam ekosistem air, karena kelompok ini memiliki kandungan klorofil sehingga mampu berfotosintesis. Proses fotosintesis pada ekosistem air dilakukan oleh produsen (fitoplankton). Fitoplankton hidup di daerah yang mendapat cahaya matahari yang dibutuhkan untuk melakukan proses fotosintesis (Barus,2004).

            Kelimpahan plankton dan bagaimana keadaan parameter fisika kimia pada perairan di pulau Salah Namo masih belum diketahui. Kelimpahan plankton dan keadaan parameter fisika kimia air di pulau ini dapat menunjukkan bagaimana keadaan perairan di pulau Salah Namo tersebut.

            Maka dengan ini penulis melakukan praktikum di Pulau Salah Namo untuk mengetahui Indeks Hayati Plankton dan bagaimana hubungan Parameter Fisika dan Kimia Perairan di pulau Salah Namo.

Gambaran Lokasi          

Kabupaten Batubara merupakan pemekaran dari Kabupaten Asahan dimana tujuh kecamatan di Kabupaten Asahan dikurangi dan dipindahkan wilayahnya menjadi wilayah Kabupaten Batubara. Batu Bara berada di kawasan Pantai Timur Sumatera Utara yang berbatasan dengan Selat Malaka (Dinas Pariwisata Batubara, 2012).

            Pemerintah daerah melalui Dinas Kebudayaan, Pariwisata dan Pemuda Olahraga Kabupaten Batu Bara senantiasa berupaya membenahi dua buah pulau yang kita miliki ini. Dua pulau ini nantinya diharapkan menjadi primadona wisata yang ada di Kabupaten Batu Bara atau bahkan di Provinsi Sumatera Utara. Bila kita ingin mengunjungi Pulau Pandang dan Salah Namo, kita dapat menaiki perahu bermotor dari dermaga Tanjung Tiram. Dengan menempuh perjalanan kurang lebih 2 jam, kita akan sampai di Pulau Salah Namo. Di pulau ini kita bisa melihat bangunan tower telekomunikasi berdiri tegak di atas bukit. Di Pulau Salah Namo banyak ditinggali berjenis satwa. Pada malam hari kita bisa melihat kilauan lampu perahu nelayan yang menangkap sotong dan cumi-cumi. Tempat ini juga merupakan tempat favorit bagi mereka yang memiliki hoby memancing. Bila kita berjalan menaiki bukit hingga di puncak bukit di Pulau Salah Namo ini, keletihan yang kita rasakan akan segera terbayar begitu menyaksikan pemandangan di sekitar pulau yang luar biasa dari atas puncak bukit, kita juga bisa berteduh di bawah rimbunnya pepohonan yang ada di pulau Salah Namo. Melihat air yang jernih di sekitar pulau Salah Namo tentunya akan menggoda kita untuk mandi di sekitar pulau, bahkan kita bisa melihat sejumlah ikan berenang-renang di sekitar pulau. Sesekali bila kita beruntung, kita bisa melihat ikan lumba-lumba berenang tak jauh dari Pulau Salah Namo. Para wisatawan juga biasa mengelilingi pulau ini dengan menggunakan jet ski. Populasi berbagai jenis udang juga cukup banyak di Pulau Salah Namo (Dinas Pariwisata Batubara, 2012).

Ekosistem Pesisir

            Wilayah pesisir merupakan daerah pertemuan antara daratan dan lautan. Wilayah ini sangat kompleks karena dipengaruhi oleh berbagai kegiatan yang ada di luar maupun di dalam wilayah itu sendiri ( Abida,2010).

Batas wilayah pesisir arah ke daratan tersebut ditentukan oleh :

--  Pengaruh sifat fisik air laut, yang ditentukan berdasarkan seberapa jauh pengaruh pasang air laut, seberapa banyak flora yang suka akan air akibat pasang tumbuh (water loving vegetation) dan seberapa jauh pengaruh air laut ke dalam air tanah tawar.

-- Pengaruh kegiatan bahari (sosial), seberapa jauh konsentrasi ekonomi bahari (desa nelayan) sampai ke darat (Salim,dkk 2012).  

Deskripsi Plankton

Plankton adalah organisme yang hidup melayang atau mengambang di dalam air. Kemampuan geraknya, kalau pun ada, sangat terbatas sehingga organisme tersebut hidupnya terbawa oleh arus. Plankton dapat dibagi dua golongan utama, yakni fitoplankton dan zooplankton (Nontji, 1993).

A.    Fitoplankton

Plankton (fitoplankton) adalah organisme renik yang hidup melayang-layang di perairan. Fitoplakton menempati trofik level pertama sebagai produsen primer. Selanjutnya, Barnes dan Hughes dalam Hasibuan (2012) menyatakan fitoplankton membutuhkan nutrient (NO3 dan PO4). Apabila perairan menjadi eutrofik atau unsur haranya sangat tinggi, maka kelimpahan fitoplankton akan semakin meningkat. Selain itu, jenis fitoplankton yang ada di perairan juga akan berubah sesuai dengan status trofik perairan danau. Berdasarkan hal tersebut maka perlu dilakukan penelitian tentang jenis, kelimpahan, keragaman fitoplankton dan kaitannya dengan nitrat dan fosfat (Sartika,dkk,2012).

Fitoplankton merupakan kelompok yang memegang peranan sangat penting dalam ekosistem air, karena kelompok ini memiliki kandungan klorofil dan mampu berfotosintesis. Proses fotosintesis pada ekosistem air dilakukan oleh produsen (fitoplankton). Fitoplankton terutama hidup di daerah yang mendapat cahaya matahari yang dibutuhkan untuk melakukan proses fotosintesis (Barus,2004).

Meskipun fitoplankton membentuk sejumlah besar biomassa di laut, kelompok ini hanya diwakili oleh beberapa filum saja. Sebagian besar bersel satu dan mikroskopik, dan mereka termasuk alga kuning hijau yang meliputi diatom dan kokolitofor. Kokolitofor adalah nanoplankton (Romimohtarto dan Sri, 2004).

Fitoplankton yang subur umunya terdapat di perairan di sekitar muara sungai atau di perairan lepas panatai dimana terjadi air naik (upwelling). Di kedua lokasi itu terjadi proses penyuburan karena masuknya zat hara ke dalam lingkungan tersebut. Fitoplankton sebagai tumbuhan yang mengandung pigmen klorifil mampu melaksanakan reaksi fotosintesis dimana saja (Nontji, 1993).

Kelimpahan fitoplankton berdasarkan kedalaman menunjukkan kelas Bacillariophyceae melimpah di setiap kedalaman dan stasiun pengamatan. Kelimpahan tertinggi yaitu pada kedalaman 10m. Hal ini terkait dengan intensitas cahaya relatif berkurang pada kedalaman 10m, dimana beberapa fitoplankton tidak menyukai cahaya matahari dan menempati lapisan kedalaman ini, terutama dari kelas Bacillariophyceae dan Dinophyceae. Tingginya kelimpahan dari kelas Bacillariophyceae diduga karena tingginya kadar silika, selain itu kelas Bacillariophyceae merupakan jenis diatom yang paling toleran terhadap kondisi perairan, seperti suhu dan mampu beradaptasi dengan baik pada lingkungan perairannya sehingga dapat berkembang biak dengan cepat dan memanfaatkan kandungan nutrien dengan baik. Kemampuan reproduksi dari diatom lebih besar dibandingkan dengan kelompok fitoplankton lainnya (Nurfadillah,dkk, 2012).    
   

B.     Zooplankton

            Meskipun jumlah jenis dan kepadatannya lebih rendah dari fitoplankton, mereka membentuk kelompok yang lebih beraneka ragam. Setidak-tidaknya ada sembilan filum yang mewakili kelompok zooplankton ini dan ukurannya sangat beragam, dari yang kecil atau renik sampai yang garis tengahnya lebih dari 1 m (Romimohtarto dan Sri, 2004).

            Di laut terbuka banyak zooplankton yang dapat melakukan gerakan naik turun secara berskala atau dikenal dengan migrasi vertikal. Pada malam hari zooplankton naik ke atas menuju ke permukaan sedangkan pada siang hari turun ke bawah permukaan air (Nontji, 1993).

            Sebagian besar zooplankton mengandung nutrisi pada materi organik, baik berupa fitoplankton maupun detritus. Berhubung karena bentuk dan ukuran tubuh yang bervariasi, maka terdapat beberapa jenis tipe makan zooplankton dalam memanfaatkan materi organik tersebut. Pengaruh arus terhadap zooplankton lebih kuat dibandingkan pada fitoplankton. Oleh karena itu umumnya zooplankton banyak ditemukan pada perairan yang mempunyai arus yang rendah dan memiliki kekeruhan air yang sedikit (Barus, 2004).

Faktor Lingkungan yang Mempengaruhi Kehidupan Plankton

Kondisi parameter lingkungan perairan di perairan pulau Salah Namo mempunyai karakteristik yang berbeda-beda.  Adapun faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan plankton, yaitu :

a.       Suhu  

Suhu air merupakan faktor yang banyak mendapat perhatian dalam pengkajian-pengkajian kelautan. Data suhu air dapat dimanfaatkan bukan saja untuk mempelajari gejala-gejala fisika di dalam laut, tetapi juga dalam kaitannya dengan kehidupan hewan atau tumbuhan. Bahkan dapat juga dimanfaatkan untuk pengkajian meteorologi (Nontji, 1993).

Suhu air laut dipengaruhi oleh cuaca, kedalaman air, gelombang, waktu pengukuran, pergerakan konveksi, letak ketinggian dari muka laut (altitude), upwelling, musim, konvergensi, divergensi, dan kegiatan manusia di sekitar perairan tersebut serta besarnya intensitas cahaya yang diterima perairan. Meskipun suhunya relatif tinggi, namun masih dalam batas toleransi bagi kehidupan ikan. Sebagaimana dijelaskan, bahwa suhu yang berkisar antara 27⁰C - 32⁰C baik untuk kehidupan organisme perairan (Sari dan Uswan, 2012).

Disamping itu, pola temperatur perairan juga dipengaruhi oleh faktor-faktor anthropogen (faktor yang diakibatkan oleh aktivitas manusia) seperti limbah panas yang berasal dari air pendingin pabrik, penggundulan DAS yang menyebabkan hilangnya perlindungan, sehingga badan air terkena cahaya matahari secara langsung. Hal ini yang akan menyebabkan peningkatan suhu suatu perairan (Barus, 2004).

b.      Salinitas

            Di perairan samudra, salinitas biasanya berkisar antara 34-35%. Di perairan pantai karena terjadi pengeceran, misalnya karena pengaruh aliran sungai, salinitas bisa turun rendah. Sebaliknya di daerah dengan penguapan yang sangat kuat, salinitas meningkat tinggi. Sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti sirkulasi air, penguapan, curah hujan dan aliran sungai-sungai (Nontji, 1993).

            Salinitas didefinisikan sebagai berat zat padat terlarut dalam gram per kilogram air laut, jika zat padat telah dikeringkan sampai beratnya tetap pada 480⁰C dan jumlah klorida dan bromida yang hilang diganti dengan sejumlah klor yang ekivalen dengan berat kedua halida yang hilang. Singkatnya, salinitas adalah berat garam per kilogram air laut (Romimohtarto dan Sri, 2001).

c.       pH (potentil of Hydrogen)

Derajat keasaman (pH) merupakan satu dari parameter kimia perairan yang dapat dijadikan indikasi kualitas perairan. Berdasarkan pengukuran di lapangan, nilai pH pada masing-masing stasiun tidak jauh berbeda. Rata-rata nilai pH pada masing-masing stasiun berkisar antara 7,75 - 8,0. Namun, bila dilakukan perbandingan antar stasiun pengamatan, maka nilai pH tetap seragam. Walaupun rentang nilai pH perairan relatif seragam atau berada pada kisaran yang sempit, tetapi masih mendukung kehidupan organisme perairan dalam beradaptasi (Sari dan Husman, 2012).

Nilai pH yang ideal bagi kehidupan organisme air pada umumnya terdapat antara 7 sampai 8,5. Kondisi perairan yang bersifat sangat asam maupun sangat basa akan membahayakan kelangsungan hidup organisme karena akan menyebabkan terjadinya gangguan metabolisme dan respirasi. Di samping itu pH yang sangat rendah akan menyebabkan mobilitas berbagai senyawa logam berat terutama ion aluminium yang bersifat toksik semakin tinggi yang tentunya akan mengancam kelangsungan hidup organisme air. Sedangkan pH yang tinggi akan menyebabkan keseimbangan antara amonium dan amoniak dalam air akan terganggu. Kenaikan pH di atas netral akan meningkatkan konsentrasi amoniak yang juga bersifat sangat toksik bagi organisme (Barus, 2004).

d.      DO (Disolved oxygen)

Adanya perbedaan kadar oksigen terlarut diduga karena dipengaruhi oleh pergerakan massa air, proses fotosintesis dan respirasi dari organisme laut termasuk fitoplankton dan algae lainnya (Sari dan Husman, 2012).

            Oksigen yang terlarut dalam air berasal dari udara dan hasil fotosintesis tumbuh-tumbuhan yang ada dalam air. Oksigen dari udara terlarut masuk dalam air karena adanya difusi langsung dan agitasi permukaan air oleh aksi angin dan arus turbulen. Banyaknya oksigen terlarut melalui udara ke air tergantung pada luas permukaan air, suhu dan salinitas air (Barus, 2004).

Tempat dan Waktu Praktikum

            Pengambilan sampel plankton dilakukan pada tanggal 01 Juni 2013 pukul 17.00 WIB di Pulau Salah Namo, Kecamatan Tanjung Tiram, Kabupaten Batu Bara, Provinsi Sumatera Utara. Pulau ini terletak pada titik koordinat 3° 25' 08.44976" N dan 99° 45' 21.08423" E. Kegiatan praktikum ini terbagi dua, yaitu kegiatan pengambilan sampel plankton dan memeriksa faktor fisika dan kimia perairan. Dalam praktikum ini, ada 5 titik lokasi yang dijadikan untuk pengambilan sampel plankton. Dengan jarak masing-masing stasiun ± 10 m. Penulis melakukan pengambilan sampel di stasiun 5 pada titik koordinat 30° 20’ 27,5” LU dan 99° 43’ 17,9” BT.

Alat dan Bahan Praktikum

Adapun alat yang digunakan, yaitu plankton net sebagai alat untuk menangkap plankton, ember sebagai alat untuk menimba air sampel, handsprayer sebagai wadah aquadest, pipet tetes sebagai alat untuk menetesi lugol ke sampel air dan untuk menetesi sampel air ke object glass, botol sampel sebagai wadah sampel air, object glass/deck glass sebagai objek sampel yang akan diamati, mikroskop sebagai alat untuk mengamati sampel, buku gambar sebagai tempat untuk menggambar hasil pengamatan, kalkulator sebagai alat untuk menghitung indeks hayati spesies dan alat tulis lainnya yang diperlukan selama praktikum.

Adapun bahan yang digunakan, yaitu air laut sebagai media pengamatan, aquadest sebagai bahan untuk diisi ke handsprayer, dan lugol 4% juga fehling sebagai pengawet sampel air.

Deskripsi Area

Dalam praktikum ini terbagi 5 titik area pengambilan sampel plankton, yaitu:

1.   Stasiun 1 (30° 20’ 25,9” LU dan 99° 43’ 21,2” BT), lokasi lebih cenderung memiliki banyak pasir pantai.

2.   Stasiun 2 (30° 20’ 27,3” LU dan 99° 43’ 20,4” BT), lokasi sama seperti di stasiun 1, tetapi daerah ini merupakan tempat kapal berlabuh ke pulau.

3.   Stasiun 3 (30° 20’ 27,3” LU dan 99° 43’ 18,6” BT), lokasi terdapat banyak batu-batu karang dan pasir.

4.   Stasiun 4 (30° 20’ 27,3” LU dan 99° 43’ 18,6” BT), lokasi dominan daerah batuan karang.

5.   Stasiun 5 (30° 20’ 27,5” LU dan 99° 43’ 17,9” BT), lokasi lebih didominasi oleh batu-batuan karang yang besar.

Parameter yang Diamati

Pengambilan sampel plankton

1.  Diambil sampel air dengan ember 5 liter diambil sebanyak 25 liter.

2. Dimasukkan air ke dalam plankton net dan semprot dengan handspayer yang berisi aquadest.

3. Sampel air yang ada di dalam bucket plankton net dimasukkan ke dalam botol film lalu ditetesi lugol sebanyak 3-4 tetes.

4. Diberi label dan pengambilan sampel dilakukan sebanyak 3 kali.

Pengukuran parameter fisika kimia perairan

Suhu

1.  Diambil sampel air laut  ke dalam ember 5 liter.

2.  Dimasukkan termometer ke dalam sampel air.

3.  Ditunggu beberapa menit dan lihat garis merah yang menunjukkan suhu perairan.

Salinitas

1.   Diambil 1 tetes aquadest dengan pipet tetes ke dalam sprektanometer agar normal.

2.   Ambil 1 tetes air laut dengan pipet tetes ke dalam sprektanometer.

3.   Lalu muncul angka pada sprektanometer.

pH

1.   Masukkan pH meter ke dalam air laut.

2.  Dinyalakan pH dan lihat angka pada pH meter yang menunujukan derajat keasaman air laut.

DO (Dissolved Oxygen)

1.    Diukur DO dengan metode Winkler.

2.    Diambil sampel air dengan ember dan masukkan ke dalam botol winkler.

3.   Diteteskan sampel air tersebut dengan 1 ml MnSO₄ dan 1 ml KOH-KI, lalu aduk dan diamkan.

4.    Pada sampel akan terdapat endapan putih atau coklat.

5.    Ditetesi 1 ml H₂SO_4, lalu diaduk dan didiamkan.

6.    Sampel akan berwarna coklat.

7.    Diambil sampel 100 ml, lalu dititrasi dengan Na₂S₂O₃ 0,0125 N hingga berwarna kuning pucat.

8.    Ditetesi sampel dengan amilum sebanyak 3 tetes, lalu sampel akan berwarna biru.

9.    Dititrasi sampel dengan Na₂S₂O₃ 0,0125 N hingga sampel berwarna bening.

10.  Nilai DO merupakan jumlah Na₂S₂O₃ 0,0125 N yang terpakai.

Hasil

Adapun hasil yang diperoleh dari praktikum Planktonologi di pulau Salah Namo Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten Batu Bara adalah sebagai berikut,

Tabel data plankton pulau Salah Namo, Batu Bara.

No	Nama Spesies	Jumlah Per tetes	Jumlah Per 1 ml	Jumlah Per 50 ml
1	Diapelmadia sp	1	20	1000
2	Isthmia sp	75	1500	75000
3	Nauplius sp	1	20	1000
4	Oedogoenium sp	34	680	34000
5	Oscillatoria tenuis	5	100	5000
6	Synedra sp	17	340	17000
7	Closterium sp	1	20	1000
8	Mouggeotia sp	4	80	4000
9	Rhizosolenia sp	2	40	2000
10	Anabena sp	2	40	2000
11	Apsilus sp	2	40	2000
12	Ecylatoria sp	1	20	1000
13	Diaptomus sp	4	80	4000
14	Favella Campanaulia	1	20	1000
15	Lexodes sp	1	20	1000
16	Nitzschia closterium	17	340	17000
17	Sclotella sp	2	40	2000
18	Chaetoceros sp	1	20	1000
19	Pandorina sp	1	20	1000
20	Rotifera sp	3	60	3000
21	Zygnema sp	4	80	4000
22	Ulothrix sp	4	80	4000
23	Neogeotia sp	8	160	8000
24	Euntitus Stramentus	1	20	1000
25	Bacillaria sp	3	60	3000
26	Stigenoida sp	1	20	1000
Jumlah		196	3920	196000

Tabel parameter Fisika Kimia pulau Salah Namo      

Parameter	Satuan
Suhu	300C
pH	8,7
DO	11
Salinitas	30 ppm

Pembahasan

Dari hasil praktikum, fitoplankton yang dominan terdapat di Pulau Salah Namo adalah Isthmia sp., Oedogoenium sp. dan Synedra sp. yang merupakan sumber makanan bagi zooplankton dan organisme lainnya. Hal ini seperti yang dinyatakan Barus (2004), bahwa fitoplankton merupakan kelompok yang memegang peranan sangat penting dalam ekosistem air, karena kelompok ini memiliki kandungan klorofil dan mampu berfotosintesis.

Dari hasil praktikum juga diketahui bahwa yang paling dominan  yaitu Isthmia sp. dan Mougeotia sp. yang merupakan jenis fitoplankton. Ini dikarenakan pengambilan sampel di sore hari dan juga pada pinggiran lepas pantai. Hal ini seperti yang dinyatakan Nontji (1993), bahwa fitoplankton yang subur umumnya terdapat di perairan di sekitar muara sungai atau di perairan lepas pantai dimana terjadi air naik (upwelling). Di kedua lokasi itu terjadi proses penyuburan karena masuknya zat hara ke dalam lingkungan tersebut. Fitoplankton sebagai tumbuhan yang mengandung pigmen klorofil mampu melaksanakan reaksi fotosintesis dimana saja.

Pulau Salah Namo memiliki suhu 30⁰C, dimana suhu ini sangat baik untuk kehidupan organisme yang berada di perairan, terutama plankton (fitoplankton) sering melakukan fotosintesis. Hal ini seperti isi literatur menurut Sari dan Usman (2012), bahwa meskipun suhunya relatif tinggi, namun masih dalam batas toleransi bagi kehidupan ikan. Sebagaimana dijelaskan, bahwa suhu yang berkisar antara 27⁰C - 32⁰C baik untuk kehidupan organisme perairan.

Pada praktikum diperoleh pH sebesar 7,8. Dari pH ini dapat disimpulkan bahwa air laut Salah Namo bersifat basa, karena pHnya >7 yang bisa dapat bersifat toksis bagi kehidupan organisme perairan, terutama plankton. Hal ini seperti menurut Barus (2004), bahwa pH yang sangat rendah akan menyebabkan mobilitas berbagai senyawa logam berat terutama ion aluminium yang bersifat toksik semakin tinggi, yang tentunya akan mengancam kelangsungan hidup organisme air. Sedangkan, pH yang tinggi akan menyebabkan keseimbangan antara ammonium dan amoniak dalam air akan terganggu. Kenaikan pH di atas netral akan meningkatkan konsentrasi amoniak yang juga bersifat sangat toksik bagi organisme.

Pulau  Salah Namo juga memiliki DO sebesar 11 ppm. Ini menunjukkan banyaknya fitoplankton yang terdapat di pulau tersebut karena salah satu sumber oksigen terlarut dalam air adalah dari hasil fotosintesis yang dilakukan oleh fitoplankton. Hal ini seperti menurut Barus (2004), bahwa oksigen yang terlarut dalam air berasal dari udara dan hasil fotosintesis tumbuh-tumbuhan yang ada dalam air. Oksigen dari udara terlarut masuk dalam air karena adanya difusi langsung dan agitasi permukaan air oleh aksi angin dan arus turbulen.

Kesimpulan

          Adapun kesimpulan dari praktikum di Pulau Salah Namo, Desa Bogak, Kecamatan Tanjung Tiram, Kabupaten Batu Bara, Provinsi Sumatera Utara, yaitu:

1.     Dari hasil praktikum diperoleh bahwa Isthmia sp. dan Mougotia sp. adalah plankton yang paling dominan di pulau Salah Namo.

2.     Berdasarkan indeks keanekaragaman yang ada di Pulau Salah Namo Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten Batubara, perairannya hampir tidak terjadi pencemaran dengan H’ sebesar 2,188.

3.     Dari hasil praktikum diperoleh nilai suhu 30⁰, dimana suhu ini sangat baik untuk kehidupan organisme yang berada di perairan.

4.     Dari hasil praktikum diperoleh nilai DO sebesar 11 ppm. Ini menunjukkan banyaknya fitoplankton yang terdapat di pulau tersebut.

5.     Dari hasil praktikum diperoleh nilai pH 7,8 dan nilai salinitas sebesar 30 ppm.

Penampakan

Sebelum menyeberang, dermaga Tanjung Tiram

Numpang jepret, om...

Pantai Berbatu Pulau Salah Namo

Pemandangan dari dermaga pos Kesehatan

Sunset 

Dermaga di atas pantai berbatu

Jepret dari bukit di atas dermaga

Fenomena pasang air laut pulau Salah Namo

Bivak alam (goa) pulau Salah Namo

Dermaga pulau Salah Namo

Jernihnyaaa...

Sore hari

Hasil tangkapan saat memancing malam hari di dermaga

Splash..!

Menginap selama semalam di pos kesehatan, lumayan horor. Hhehe...

DAFTAR PUSTAKA

Abida, I., W. 2010. Struktur Komunitas Dan Kelimpahan Fitoplankton di Perairan Muara Sungai Porong Sidoarjo. Jurnal Kelautan. Volume 3, No.1.

http://ejournal.UniversitasTrinojoyo.ac.id. (Diakses tanggal 20 Juni 2013).

Barus, T., A. 2004. Pengantar Limnologi : Studi Tentang Ekosistem Air Daratan. USU Press, Medan.

Bengen, D., dan Dea. 2010. Pengelolaan Ekosistem Wilayah Pesisir. Institut Pertanian Bogor, Bogor. http://repository.ipb.ac.id (Diakses tanggal 20 Juni 2013)

Dinas Pariwisata. 2009. Kabupaten Batubara. http://dinaspariwisata.go.id. (Diakses tanggal 20 Juni 2013).

Dinas Pariwisata Batubara. 2012. Pulau Pandang dan Pulau Salah Namo. http://Batubara.go.id. (Diakses tanggal 20 Juni 2013). 

Juwana, S, dan Romimahtarto, K. 2001. Biologi Laut. Penerbit Djambatan, Jakarta.

Kordi, M., G., H. dan Tancung, A., B. 2007. Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya Perairan. Penerbit Rineka Cipta, Jakarta.

Madinawati. 2010. Kelimpahan Dan Keanekaragaman Plankton Di Perairan Laguna Desa Tolongano Kecamatan Banawa Selatan. Media Litbang, Sulteng. ISSN: 1979-5971.

Nulya, S., E., Lestari, A., dan Arsyad, S., W. 2011. Keanekaragaman Dan Kemelimpahan Zooplankton Di Kolam Jorong Barutama Greston Kecamatan Jorong Kabupaten Tanah Laut Provinsi Kalimantan Selatan. Jurnal Wahana-Bio. Volume VI. http://ejournal.unlam.ac.id. (Diakses tanggal 23 Juni 2013).

Siregar, M., H. 2009. Studi Keanekaragaman Plankton di Hulu Sungai Asahan Porsea. Universitas Sumatera Utara, Medan. http://repository.usu.ac.id. (Diakses tanggal 23 Juni 2013).

Stowe, K. 1987. Essentials of Ocean Science. John Wiley & Sons, Inc., USA.

Widyorini, N., dan Ruswahyuni. 2008. Sebaran Unsur Hara Terhadap Struktur Komunitas Plankton di Pantai Bandengan dan Pulau Panjang Jepara. Jurnal Saintek Perikanan. Volume 3, No.2. http://repository.undip.ac.id. (Diakses tanggal 19 Juni 2013).

Webber, H. dan Thurman, H. 1991. Marine Biology : Second Edition. Harper Collins Publisher, New York.

Wisnu. 2009. Pendugaan Status Trofik Dengan Pendekatan Kelimpahan Fitoplankton dan Zooplankton di Waduk Sengguruh Karangkates Lahor Wlingi Raya dan Wonorejo Jawa Timur. Universitas Brawijaya, Malang. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Volume 1 No.1.

Yuliana., Adiwilaga, E., M., Harris, E., dan N.T.M. Pratiwi. 2012. Hubungan Antara Kelimpahan Fitoplankton Dengan Parameter Fisik-Kimiawi Perairan Di Teluk Jakarta. Jurnal Akuatika. Volume III, No.2. ISSN 0853-2523. http://jurnal.unpad.ac.id. (Diakses tanggal 23 Juni 2013).